Enn Tobreluts on tubli Eesti mees, kes on kuulsust kogunud sellega, et oskab meisterlikult muuta toore liha isuäratavaks ja mahlaseks söömaajaks. 2016. aastal teenis ta suisa elutööpreemia Eesti grillkultuuri arendamise eest. Meid huvitab aga eelkõige kuidas on läinud mehe kaubamärki esindaval BBQ ENTERTAINMENT OÜ -l. BBQ ENTERTAINMENT OÜ alustas peaaegu 7 aastat tagasi, mil juhatuse liige Enn Tobreluts selle asutas, omades selleks ajaks ettevõtluskogemust ligikaudu 5 aastat. Firma valdkond on toitlustamine üritustel. Samas valdkonnas (EMTAK 56211) on tegutsevaid ettevõtteid 2018. aasta seisuga kokku 184 tükki, kes annavad tööd kokku 908 inimesele ja kogu valdkonna 2018. aasta käibeprognoos on ca 24,35 miljonit eurot. BBQ ENTERTAINMENT OÜ turuosa on sellest ca 2 protsenti ja viimase viie aasta jooksul on ettevõte teeninud omanikutulu 17 000 eurot, tehes selleks käivet kokku 1,22 miljonit eurot. BBQ ENTERTAINMENT OÜ varad ja finantsid 2017. aastal:

• Ühe töötaja tootlikkus: 177 671 eurot
• Kasumimarginaal: 3 protsenti
• Töötajate arv suurenes 1 töötaja võrra
• Käive tõusis: 52 protsenti (355 342 eurot)
• Finantshinnang: Väga hea

Möödunud aasta oli firma jaoks igati edukas. 355 342-eurose käibe juures jäi BBQ ENTERTAINMENT OÜ 10 419 euroga kasumisse. Veelgi detailsema ülevaate saate, kui proovite tasuta Inforegistri täislahendust! Kujutelge aga kuuma grilli - söed on just parajad, rest on tuline ja kõht juba natuke koriseb. Mis sest, et nälg on juba kallal, ei passi toidu tegemisel liialt kiirustada, kõik peab olema läbi mõeldud ja ette valmistatud, et söök saaks tulla suurepärane ning selle kõige jaoks läheb tarvis oskuslikku grillmeistrit. Ükskõik kui hea lihatükk ka parasjagu grillile läheb - kobakäpp teeb sellest ikka tallanaha. Enn Tobreluts ei ole aga kobakäpp ja lisaks sellele, et tema käe all valminud steik oleks tõenäoliselt võimeline panema ka pühendunud vegani oma elu üle järele mõtlema, on mees ka hakkaja ettevõtja.

BBQ ENTERTAINMENT OÜ juht Enn Tobreluts

Enn Tobreluts alustas äritegevusega juba 12 aastat tagasi, olles tol ajal 30-aastane. Kokku on ta aastate jooksul juhtinud 5 ettevõtet, kus ta on tänaseni ja 2 neist on aktiivse majandustegevusega (sh.käibemaksukohuslased). Enn on tegutsenud või tegutseb valdkondades:

• Restoranid jm toitlustuskohad
• Toitlustamine üritustel
• Muud mujal liigitamata lõbustus- ja vaba aja tegevused

Enn Tobreluts'u juhitavate ettevõtetevarad ja finantsid 2017. aastal

• Aktiivsete ettevõtete tööjõumaksud kokku: 145 348 eurot
• Käibed kokku: 1 437 549 eurot
• Kasumid kokku: 79 984 eurot
• Töötajad kokku: 24
• Suurim palgamaksja: PULL RESTORANID OÜ
• 2018. aasta prognooskäibed kokku kõikides: 1 722 000 eurot

Pikka intervjuud Enn Tobreluts'uga saate lugeda Postimehe veergudel.